Tra Ceramica
e Art Decò

Con un importante background che include un’esclusiva esperienza a Parigi, da cui prende ispirazione il locale, Francesco ha trasformato la sua passione per l’arte della mixology in un’esperienza di lusso per gli amanti dei cocktail. 

La sua permanenza a Parigi gli ha permesso di unire la tradizione francese alle sue radici pugliesi.

Il 14 luglio 2023 realizza il suo sogno di aprire “Céramique”, un locale esclusivo immerso nel centro storico di Grottaglie. Céramique non è solo un bar ma un viaggio nel mondo del gusto e dell’eleganza. 

Ogni cocktail, studiato e creato sarà un viaggio sensoriale che affascinerà ognuno di voi.